イートイン ¥４８２ テイクアウト ¥４９１ (¥530税込)
北海道産のクリームチーズ、バターや生クリーム、
イタリア産のマスカルポーネチーズ、
地元山口の新鮮卵の卵黄のみを
たっぷり使用し、
わずかに塩を加えることで味を引き締め
濃厚でギュッとした贅沢な味わいに仕上げました。
バスクチーズケーキの特徴である
表面の焦がしを、敢えて焦げる直前のカラメル状に
焼き上げています。
アンスールならではの風味とコクをお楽しみください。
イートイン ¥５１４ テイクアウト ¥５２４ (¥565税込)
アールグレイ茶葉をバスクチーズケーキの生地に加えて焼き上げています。
アールグレイの香りが口いっぱいに広がり、チーズケーキとの相性抜群です。
イートイン ¥５４１ テイクアウト ¥５５１ (¥595税込)
ラム酒に漬け込んだレーズンを刻んで、バスクチーズケーキの生地に混ぜ込み
ラムレーズンの芳醇な香りとチーズケーキとの相性抜群。
大人な味わいで、ラムレーズン好きの方には是非お進めの一品です。
ダークチョコレートと刻んだオレンジピールをバスクチーズケーキの生地に混ぜ込み
オレンジピールの香りとダークチョコレートのコクと食感がいいアクセントに。
イートイン ¥５８２ テイクアウト ¥５９３ (¥640税込)
ベイクドチーズケーキをベースに
クルミ、カシューナッツ、アーモンドをローストし、生地にたっぷり乗せ焼き上げました。
ナッツの香ばしさとクランベリーの甘酸っぱさに、シナモンの香りをプラス。
イタリア産のゴルゴンゾーラピカンテをゴロッと加え、
相性抜群のハチミツをプラス。
コーヒーはもちろん、お酒のお供にもオススメです。
たっぷりのダークチョコレートとカカオパウダーを使用し、
濃厚でビターなガトーショコラに仕上げました。
