営業再開のお知らせ

無事に療養期間が明け、

8月9(火)より営業を再開致します。

本日業者の方に店舗、厨房の消毒作業をしていただきました。

明日より仕込み等、営業再開出来るよう準備をしていきます。

今回の休業にあたり、

ご予約いただいていたお客さまや

通販のご注文いただいていたお客さま、

関係者の皆様へご迷惑をお掛けして

大変申し訳ございませんでした。

そんな中、体調を気遣って頂いたり

励ましや優しい言葉をかけて頂いたり、

必要な物を届けて貰ったりと、

心身共に支えられた期間となりました。

今回、私の場合は高熱が続き

かなり辛く不安な日を過ごしました。

軽症とはいえ、もう罹りたくないという思いでいっぱいです。

現在も感染拡大が続いています。

少しでも安心してお食事をして頂けるよう

今後も感染症対策をして、

営業していきたいと思っております。

今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。

アンスール  店主

７月２７日に店主がPCR検査の結果、陽性であることが分かりました。

急なご連絡となり大変申し訳ございませんが、

しばらく休業する事になります。

営業再開時期などは、決まり次第またお知らせいたします。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

7月のお肉料理は「スペイン産豚 セクレトのグリル　フレッシュトマトのソース」

お魚料理は「本日の魚のポワレ　にんにくとアンチョビのソース」です。

メニューのページにお肉・お魚料理の写真を載せていますので、ご覧ください。

https://une-seule.com/menu/c607163

こちらのメニューは前日までの予約制です。

7月の店休日は毎週日曜日と25日(月)、26日(火)です。

現在、原材料の価格が上昇し続けております。

価格上昇が一時的なものであれば、当店でコスト吸収するつもりでしたが、

予想を超える価格の上昇となっております。

その為悩んだ末、ランチ・ケーキ共に価格改定を行いました。

それに伴い、メニューの見直しを行い、

新しく『サラダセット』を追加し、

選べるパスタの種類を３種類から『５〜６種類』に増やしました。

今後も、Une seule(アンスール )な料理をお届けしていきたいと思います。

6月のお肉料理は「鴨のロースト　西洋わさび　レホールソース」

お魚料理は「本日の魚のポワレ　焼き茄子と甘夏のソース」です。

メニューのページにお肉・お魚料理の写真を載せていますので、ご覧ください。

https://une-seule.com/menu/c607163

こちらのメニューは前日までの予約制です。

6月の店休日は毎週日曜日と6日(月)、13日(月)、24日(金)です。